Hogyan válasszunk grillt?

A barbecue elve sok szempontból hasonló a grillhez, őtől eltérően azonban a grillnek nincs felső takarója. Így Így a hő expozíciót kizárólag kivitelezik alulról. Válasszon egy minőségi grill nem nehéz, de csak annyit kell meghatározni, hogy mely kritériumok adják a legjobban közvetlen hatás az eszköz működésére.

hogyan válasszunk egy grillt

Milyen barbecue választani? Legjobb gyártók

A legmagasabb színvonalú és időben tesztelt gyártók azok a márkák, amelyek hatékonyan tudják feldolgozni a fémet, és erős és megbízható hőálló szerkezetek fogadására, amelyek rendelkeznek Vonzó megjelenés:

  1. Clatronic

  2. Kempingvilág

  3. Doorz

  4. Megagrill

  5. Primo

A fenti márkák meglehetősen nagy számban állnak elő modellek, amelyek mind városi, mind szabadidős célokra alkalmasak Szabadban. Ha a barbecue-t a házra összpontosítva választja működés közben megadhatja az esztétikai szokások javát kézműves modellek a kézművesek által. Tervezés, funkcionális tulajdonságok, geometriai méretek – ebben Abban az esetben, ha ezeket a paramétereket maga választja ki.

A grill elve

Bármely grill fő elemei a sütő – – a tartály, amelybe a szenet vagy más éghető elemet helyezik, és – grilleket is készít, amelyekre közvetlenül a húst fektetik. A grillező szinte mindig rozsdamentes acélból készül, de a pörkölt serpenyő, az állandó magas hőmérsékleti kitettség miatt A hőmérsékletet hőálló, vastag falú anyagból kell készíteni fém – öntöttvas, vas, acél.

Sok modern grillező gyártja a készülékeit eszközök speciálisan rögzített fém fedéllel hurkok. A védő és a dekoratív funkción kívül grillező is teljes értékű grillbe, nem biztosítva hőhatásokat nem csak alulról, hanem felülről is. Hasonló eszközök vannak jelenleg Az idő nagyon népszerű a nyaralók körében természet és a vidéki házak és nyaralók tulajdonosai.

Grillezési lehetőségek

Eszköztípus

Attól függően, hogy melyik módot tervezi működtesse a készüléket, az összes barbecue fel van osztva:

  1. Helyhez kötött A forrasztókkal analógia útján ezek az eszközök helyhez kötött üzemeltetésre szolgálnak egy meghatározott helyen – tovább külvárosi terület, az országban. Hatalmas konstrukció, nehéz súly, vastag falak – ezek fő jellemzőik;

  2. Mobil Ugyanaz a helyhez kötött grill az alján alkatrészek kerekekkel. Hajtson rövid távolságra ha szükséges – télen a garázsba, eső alatt a lombkorona alatt az időjárás;

  3. Hordozható. Kiváló lehetőség a húsos grillezés szerelmeseinek természet. Tegyük fel, hogy az összecsukható formatervezés egyszerűen illeszkedik egy autó csomagtartójában. Hátrányok a kis vastagság falak, amelyek eredményeként az eszköz hajlamos kiégni majd valamikor;

Tápegység”

  1. Szén – a legtöbb klasszikus lehetőség ebbe az osztályba tartozó eszközök. Biztosítson magas hőmérsékletet és hagyja, hogy a lehető legrövidebb idő alatt elkészítse a húst;

  2. Tűzifa. Az ilyen barbecue működési elve kissé eltér. Égő tűzifa melegíti a munkafelületet, ami befolyásolja főtt ételek. Elég gyors főzés, a tűzifa fogyasztása azonban az eszköz működése közben elég magas;

  3. Gáz és villamos energia. A hasonló modellek elsősorban népszerűek. lakóépületek lakói között főzési lehetőségek a hagyományos grillön. Összes A gázzal vagy villamos energiával végzett munka azonban nagyon sokoldalú zárja ki annak lehetőségét, hogy ugyanazt a steak “füstöl” főzze, amelyet mindenki nagyon szeret.

Az anyag, amelyből grill készül

  1. Az acélt széles körben használják hordozható barbecue készítéséhez. Különbözik az érdemes hőállóságot és a távozás szerénytlenségét illetően. Nak,-nek a hiányosságok a korrózióval szembeni hajlamot mutatják intenzív feszültség alatt műtét, valamint egy bizonyos idő elteltével történő kiégés hajlama (különösen a vékony falú modellekre jellemző);

  2. Öntöttvas – hagyományos anyag helyhez kötött termékek gyártásához grill és grillezési lehetőség. Nagy szilárdság és hőstabilitás oxidációval és korrózióval szembeni ellenálló képesség, működés közben szerénytlenség – itt vannak ennek az anyagnak a fő előnyei;

  3. Gránit, kő, tégla. A vidéki házak tulajdonosai nagyon gyakran felszereljen saját kezűleg egy rögtönzött barbecue sütőt, amelyet elkészít kövek, gránit tömbök vagy más hasonló anyagok. Hasonló az eszközök csodálatos dekorációs elemré válnak mező és a hely, ahová összegyűlnek kényelmes beszélgetések barátok.

További kiegészítők rendelkezésre állása

  1. Rácsok a hús főzéséhez – bármi nélkülözhetetlen tulajdonsága B-B-Q. A legjobb hőálló fémrácsok Teflon bevonattal. A méretet és a formát attól függően választjuk meg a készülék konfigurálása;

  2. A zsír és gyümölcslé összegyűjtésére szolgáló tálca opcionális kiegészítő, amelyet semmiképpen sem használnak. Néhánynak ez egy nagyszerű lehetőség. megszabaduljon a felesleges gondoktól, miközben mások tisztítják és mosják úgy gondolja, hogy a lé és a zsír csöpög a szénre, és aromás illatú anyagokkal kiég köd – a hús főzésének szerves tulajdonsága a faszénen;

  3. Fém serpenyő különféle sütéshez Termékek. Szénre telepítve, és teljes értékű egy serpenyő analógja, amely lehetővé teszi bármilyen termék sütését.

A következő cikkekben szakértőink elmondják, hogyan kell válasszon füstöséget és a barbecue választásának titkait.


Figyelem! Ez az anyag a projekt szerzőinek szubjektív véleménye és nem egy vásárlási útmutató.

Értékeld a cikket
Online stílusú magazin a stílusról, a divatról, az etikettről, az életmódról és a legjobb termékek és szolgáltatások kiválasztásáról.
Adjon hozzá egy megjegyzést