Hogyan válasszunk mikrohullámú sütőt – szakértői tanácsok

Amikor otthonába mikrohullámú sütőt választ, érdemes először is figyelembe venni a készülék műszaki jellemzőit és funkcionális jellemzőit.

!

Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a legjobb mikrohullámú sütők minősítésével a szakértők és a vásárlók véleménye alapján.

Melyik mikrohullámú sütőt válasszuk: mire kell figyelni

A mikrohullámú sütő kiválasztásakor ügyelnie kell a készülék következő paramétereire és jellemzőire:

1. Nézet (beépített és szabadon álló);

2. Ajtó típusa (csuklós vagy csuklós);

3. Grill és konvekció;

4. Erő;

5. Hangerő;

6. Bevonó anyag;

7. Vezérlés típusa;

8. További funkciók.

9. Fontos az eszköz gyártója is.

A mikrohullámú sütők típusai

A mikrohullámokat a beépítés típusa (és ezután beépített és szabadon álló), valamint az ajtó elhelyezésének (csuklós vagy csuklós) alapján lehet osztályozni.

A mikrohullámú sütők típusai telepítés típusa szerint

Míg a legtöbb mikrohullám szabadon áll, süllyesztett kivitel is létezik. A műszaki jellemzők között nincs különösebb különbség, csak a külső eset jelenléte a kérdés.

Beágyazott nincs. Ehelyett közvetlenül beépülnek a konyhába. Ezért ezek a mikrohullámú sütők nagyon stílusosak. Az egyetlen probléma az, hogy egy ilyen eszköz javításakor a szétszakadt kályha kivétele érdekében a konyhai berendezést részben szétszerelnie kell.

Másrészt a beépített mikrohullámú sütők nem foglalják el a munkaterületet, mint a szabadon állóak. Ezen túlmenően az önbeépítésre tervezett eszközök erősebbek lehetnek – a házban lévő lyukakon keresztül a hatékony hőszabályozó rendszernek köszönhetően.

!

Ha nagyon fontos a konyhában a munkaterület megőrzése, a pult nagy területének biztosításával, akkor figyeljen a beépített modellekre. Minden más esetben szabadon álló.

Mikrohullámú sütők típusai ajtók elhelyezéséhez

A mikrohullámú sütők ajtaja csuklós vagy csuklós. A zárszerkezet típusában különböznek egymástól.

Mikrohullámok csuklós ajtóval

A csuklós ajtóval ellátott mikrohullámú sütőknek nincs külön zárószerkezete. Ehelyett hagyományos mechanikus reteszeket használnak. Maga az ajtó fogantyúval van ellátva, és kinyílik, ha meghúzza.

Mikrohullámok csuklós ajtóval

A csuklós ajtó nem rendelkezik fogantyúval. Ehelyett egy külön gomb található a mikrohullámú sütő elején, hogy kinyissa az ajtót.

!

Jobb, ha mikrohullámú sütőt választunk csuklós ajtóval. Ergonomikus, lapos elülső felülettel rendelkezik. Ezenkívül biztonságosabb a használata, ezért jobban alkalmazható kisgyermekes otthonokban történő használatra.

Fűtési módok

A mikrohullámok mikrohullámú sugárzást használnak az ételek melegítésére. A készülék funkcionalitásától függően azonban kiegészíthető „Grill” vagy konvekciós funkciókkal.

1. A szokásos mikrohullámú sütőket, más néven „mono” -okat az étel melegítésére és leolvasztására tervezték. Bármilyen ételt főzni bennük meglehetősen nehéz – hacsak természetesen nem az összetételét “optimalizálják” az adott főzési típushoz.

2. A „Grill” funkcióval rendelkező mikrohullámú sütőkben a mikrohullámú sugárzó mellett fűtőelemet is beépítenek. Ezért nemcsak fűtésre, hanem különféle ételek – köztük hús és hal – elkészítésére is felhasználhatók. A „Grill” funkció fontos előnye az étvágygerjesztő grillezett kéreg kialakulása.

3. A „Convection” funkcióval rendelkező mikrohullámú sütőkben hőcserélő rendszert is telepítenek. A forró levegő mozgásának köszönhetően az ilyen eszközök pékárukat és hasonlókat főzhetnek.

Minél több funkcióval rendelkezik a mikrohullámú sütő, annál jobb. Grill üzemmódban és aktív konvekció mellett azonban az energiafogyasztás jelentősen megnő. Ezenkívül a további funkcionalitás az eszköz árának növekedéséhez vezet – mikrohullámú sütők grillezővel és konvekcióval 10 ezer rubel, míg a “mono” – 2 ezer rubel.

Ennek ellenére, ha a költségvetés engedi, érdemes egy multifunkcionális mikrohullámú sütőt vásárolni.

A mikrohullámú sütő kiválasztásának fő kritériumai

A mikrohullámú sütő működését meghatározó fontos jellemzők: teljesítmény, térfogat, fedél anyaga és a vezérlés típusa.

Erő

Az ételek hőmérséklete és fűtési sebessége a mikrohullámú sütő teljesítményétől függ. Minél magasabb, annál gyorsabban képes a készülék megbirkózni egyes ételek kiolvasztásával vagy akár főzésével. A kész ételek melegítéséhez az áram nem igazán számít (különösen, ha egy 1,5 perc alatt 800 W-on melegített edény 2 percig 500-600 W-ra melegszik).

A 600-800 wattos mikrohullámok optimálisak otthoni használatra. Erősebbeket csak akkor szabad bevenni, ha főzésre tervezi használni őket.

Hangerő

Nem a legfontosabb paraméter, amely nem igazán számít. Az a tény, hogy a mikrohullámú hullámok körülbelül 2,5 cm-rel behatolnak a termékbe, és a többi „vastagság” a természetes hőcsere miatt felmelegszik.

A nagy edényeket azonban nehéz lesz 10 literesnél kisebb térfogatú ultrakompakt mikrohullámú sütőkbe illeszteni. Ezért célszerű olyan eszközöket vásárolni, amelyek kapacitása meghaladja a 15 litert.

Bevonat

Mikrohullámú sütőkben a belső tartály bevonata rozsdamentes acélból, zománcból vagy kerámiából készülhet. Vannak biokerámiai zománcú modellek is.

1. Rozsdamentes acél további bevonat nélkül meglehetősen ritka. Ezt az anyagot megkülönbözteti az optimális praktikum – könnyen eltörölheti szinte bármilyen szennyeződést. Amíg a karcolások nem jelennek meg. A mechanikai sérülések nemcsak a felület megjelenését rontják, hanem makacs szennyeződések megjelenéséhez is vezetnek, amelyeket speciális tisztítószerek alkalmazásával is nehéz eltávolítani.

2. A zománc bevonatú rozsdamentes acél karcállóbb. A mechanikai sérülések azonban anyagromláshoz vezetnek. A zománc karcolásához vagy felaprításához azonban sok erőfeszítés szükséges. Ezért ez az anyag megtalálható a mikrohullámú sütő modellek túlnyomó többségében.

3. Gyakori kerámiát gyakran találnak mikrohullámú sütőkben, grill és konvekcióval. Ennek az anyagnak a legfőbb előnye a kiváló hőszigetelő tulajdonságokban rejlik, amelyek biztosítják, hogy a készülék munkaedényében magas hőmérséklet maradjon. A kerámia azonban az idő múlásával sötétedik, és porózus szerkezete miatt hajlamos kellemetlen szagokat is felhalmozni. Ezért az ilyen mikrohullámú sütők ajánlott működési ideje legfeljebb 5 év.

4. A biokerámia mentesül e hátránytól. Megtartja a hagyományos kerámiák hőszigetelő tulajdonságait, ugyanakkor sűrű és sima szerkezettel rendelkezik. Ezért ez az anyag az idő múlásával nem sötétedik meg, és nem is impregnálódik szagokkal, ugyanakkor nagyon könnyen tisztítható – könnyen lemosható a szennyeződésekről. .

!

A mikrohullámú sütők legjobb anyaga a zománcozott acél és a biokerámia. Ezért érdemes ilyen bevonattal ellátott mikrohullámú sütőket választani. Az egyetlen kérdés az ár – a zománcozott mikrohullámú sütők olcsók, míg a biokerámiák közepes vagy prémium osztályba tartoznak

Ellenőrzés

A mikrohullámú sütők vezérlőrendszere lehet mechanikus vagy elektronikus. Nem csak szerkezetileg különböznek egymástól, hanem az ergonómia szempontjából is.

1. A mechanikus vezérlés két vagy három számlap az előlapon. Rajtuk keresztül beállítják az üzemmódot (tápellátás vagy előre beállított programok) és az időzítőt.

2. Az elektronikus vezérlés egy billentyűzet (mechanikus, membrán vagy érintőképernyős) az előlapon. Ehhez hasonlóan az időzítő, az energiaellátás és az üzemmód is konfigurálásra kerül.

A vezérlés típusa nem befolyásolja a funkcionalitást. Csak a könnyű használat múlik rajta. Ebben az esetben a mikrohullámú sütő kiválasztása az Ön preferenciái alapján történik.

További funkciók

A mikrohullámú sütő gyakorlati tulajdonságait meghatározó további funkciók a következők:

1. Szageltávolítás – a mikrohullámú sütő munkaedényének szellőztetési módja. Elég kényelmes, különösen, ha kerámia bevonatot használnak, és aromás edényeket melegítenek a készülékben;

2. Sugárvédelem – automatikus rendszer, amely kikapcsolja a mikrohullámú sütőt, ha az ajtó nyitva van. Szinte minden eszköz fel van szerelve ezzel a móddal;

3. A kívánt hőmérsékletre történő fűtési mód meglehetősen kényelmes és hasznos funkció, amely megtalálható az elektronikusan vezérelt mikrohullámú sütőkben;

4. A kettős kazánnal való kombinációt egy kiegészítő eszköz – egy „fazék” – valósítja meg, amelyben víz forral és egy edény készül;

5. Az automatikus leolvasztási mód, amint a neve is mutatja, különféle ételek kiolvasztására szolgál. Ebben a mikrohullámú sütő függetlenül meghatározza a sugárzás intenzitását és egyéb működési paramétereket. Ezért a termékeket felolvasztják, és nem forralják fel;

6. A mikrohullámú egyenletes elosztórendszer biztosítja az ételek pontos, teljes körű melegítését. Elég kényelmes funkció, amelynek köszönhetően a készételek melegek, beleértve a belsejét is;

7. Gyermekvédelem – a mikrohullámú sütő indításának és vezérlésének blokkolásának funkciója egy bizonyos gomb vagy billentyűkombináció megnyomásáig;

8. Receptek programozása – bizonyos beállítások (hőmérséklet, teljesítmény, idő stb.) Mikrohullámú tárolásának funkciója. Ez a funkció csak azok számára hasznos, akik gyakran ugyanazt az ételt főzik vagy melegítik;

9. Intelligens funkciók, például csatlakozás Wi-Fi-hez vagy indítás okostelefonról. Hasznos módok strébereknek vagy egyszerűen egy „intelligens otthon” tulajdonosainak.

Ezek a funkciók megkönnyítik a mikrohullámú sütő használatát. Ezért érdemes a velük felszerelt modelleket választani az Ön igényei vagy éppen vágyai alapján. Nos, a költségvetés természetesen.

Legjobb gyártók

A legjobb mikrohullámú sütők gyártói a következők:

1. Samsung, Panasonic, Supra – a költségvetési és a közepes árszegmensekben;

2. LG, Bosch, BBK – a középső és a felső árszegmensben.

3. Kiemelheti a prémium mikrohullámú sütőket is, konvekciós üzemmóddal, de a beépített modellek gyártói közül – a német Siemens cég.

!

A következő cikkekben szakértőink elárulják, hogyan válasszuk ki a megfelelő multicookert az egész család számára, valamint a konyhai mini sütő kiválasztásának titkait.

Mikrohullámú sütő kiválasztása videó

Figyelem! Ez az anyag a projekt szerzőinek szubjektív véleménye, és nem vásárlási útmutató.